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一年茶三年药七年是个宝 -尊龙凯时官网下载
- 白茶知识
- 2023-09-27
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朋友们一起来探讨一个来自广西壮族自治区其它区网友问题
这个朋友他不知道,一年茶三年药七年是个宝?这个是网上找的答案
一年茶,三年药,七年是个宝!
福鼎白茶为微发酵茶,民间素有“一年茶,三年药,七年是个宝!”的说法。这说法是因其药用价值而来,且越老功效相对越好。特别适于春节期间调节因天气干冷,作息不规律,营养过剩而引起的内火过旺,口干气燥等不适症状。饮老白茶,葆青春堪比香奈儿。饮茶抗衰老,是公认的。白茶,原始古朴的制作技艺,不炒不揉,使得茶叶中所含黄酮类物质更高。茶叶中的茶多酚可以增加皮肤抗氧化水平,防止自由基对细胞的损伤,促进皮肤细胞的生长。日本一项实验证实,茶多酚的抗衰老效果比维生素e强18倍,可有效预防皱纹,延缓衰老。老白茶,要选品质好的。
福鼎白茶与其他茶叶一样
福鼎白茶与同其他茶叶一样,具有茶叶的一些基本功能,比如调节免疫功能、延缓衰老、抗辐射、美容祛斑、抗肿瘤、抑菌抗病毒等方面的保健药用价值,而且由于其独特的加工工艺和内含物变化等不同,其三降三抗的效果优于其他茶类,特别是经过陈年存入的白茶,不仅喝茶时不会兴奋,还有一定的安眠作用。白茶如果萎凋过度,会出现红茶的发酵气,萎凋不足或火功不够,则有青草气。清鲜爽快,有甜味,毫味足为白茶最好品质;醇而甘厚,毫味不显次之;茶味淡而青草味重是白茶品质不好的表现。白毫是构成白茶品质的重要因素之一,它不仅赋予白茶优美的外形,也赋予白茶的毫香与毫味。白毫内毫物丰富,白毫的氨基酸含量高于茶身。
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为什么白茶,特别是寿眉
白茶是中国最具影响力10大茶种之一,业内很多收藏人士都很看好白茶,白茶素有“一年为茶、三年为药、七年为宝”,意为可长期陈放,并有很多好处,确切说白茶存放至五六年就算老白茶了。随着时间的陈放,白茶内含物的陈化转变得越来越醇厚,与陈香并存的依旧是那白茶特有的毫香。白茶中有白毫银针、白牡丹、贡眉/寿眉,这期我们来讲讲为什么白茶,特别是寿眉理由三、寿眉由于生长比较完全,转化要比白牡丹、白毫银针好。理由四、寿眉容易收藏,而且口感相对较甜。下面具体介绍下寿眉的药用价值:一:白茶中含有一种特殊的成分,饮用寿眉白茶,不仅可以提高肝癌患者免疫能力;还具有抗癌及清凉降火的功效。寿眉白茶的消炎杀菌功效比绿茶高出很多倍,多喝寿眉有助于口腔的清洁与健康。还具有退热、祛暑、解毒的神奇功效。
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