白毫银针的制作工艺流程,白毫银针的制作工艺流程 -尊龙凯时官网下载

喝白茶的好处

1.美

白茶富含抗氧化剂，如儿茶素和茶多酚。食用它可以增强皮肤的抵抗力，并对自由基引起的皱纹和色素沉积起到一定的作用。因此，它具有美与美的功能。适用于接触电脑、油烟较多的女性。

2.润肠排便

白茶是绿茶的一种饮料。它是寒冷的性质，并有一定的冷空气。吃它可以增加肠道的光滑度。同时，茶叶中丰富的水分可以增加粪便的含水量，有助于将粪便排出体外，避免肠道毒性的积累。

3、抗衰老

白茶富含多酚等抗氧化物质，能对抗人体自由基，减少自由基对正常细胞的损伤，降低细胞衰老的几率，具有抗衰老的作用。同时，它可以减少一些由自由基引起的疾病，也起到一定的保健作用。

4.保护牙齿

白茶含有高氨基酸、纤维素、氟、钙离子等成分。氟、钙和氨基酸可以促进牙齿和牙龈的健康。嚼茶时，白茶中的纤维素可以清洁口腔，减少龋齿。因此，女性可以通过喝白茶来保护牙齿。

5.增强免疫力



6.明亮的眼睛

除了纤维素和蛋白质等大量成分外，白茶还含有大量维生素和胡萝卜素。胡萝卜可以预防夜盲症，维生素a可以使眼睛明亮，增强视觉功能，缓解眼睛疲劳。所含抗氧化成分能作用于视网膜，防止视网膜黄斑，具有良好的增亮效果。

7.保护肝脏

白茶中的多酚能对抗自由基，防止自由基损伤肝脏，增强肝脏过氧化物酶活性，增强肝脏功能，增强肝脏解酒能力，保护肝脏。

3.冲泡

冲泡的水温应该很高。方法是沿盖碗边缘缓慢注入。水流必须低，不能冲到茶叶上。

pekoe银针的制造工艺

1.采摘

白毫银针根据温度、一芽一叶采摘玉白，初展鲜叶，以早、嫩、勤、净为主。采摘的技术要求是：茶芽和叶片开花，大小均匀，茎短，采摘轻，处理轻。后来，它们被包装在竹篓里，用竹篓储存和运输。

2.传播

采摘后，应及时摊铺鲜叶用竹匾。摊铺要求：厚度均匀；不要翻身；避免阳光直射。传播目的：散发绿色空气和水；提高茶叶质量；易炒，摊铺时间适中。一般来说，最好是手软。

3.干燥

初始干燥：干燥器温度100-120℃，时间10分钟；



复烤温度：80-90℃；低温长烘约70℃。

4.保存

干茶的含水量应控制在5%以内，并在1-5℃的温度下放入冰库。从冰箱中取出的茶叶将在三小时后打开包装。

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