喝白茶是什么感觉 -尊龙凯时官网下载

朋友们一起来回复一位来自陕西省三原县茶客疑虑
这个朋友他想了解，喝白茶是什么感觉？茶友们的解答

喝白茶是什么感觉？

醒茶的目的是去除茶叶中的杂质，更好地恢复茶叶的香气和口感。酿造倒入90-95度左右的开水，沿着茶具边缘慢慢倒，注意水流尽量低，避免直接冲入老白茶叶。汤泡老白茶时，第一泡的速度取决于茶的觉醒程度。茶未完全冲泡的时间可以稍微延迟。喝酒在品尝老白茶之前，可以先观察茶汤的颜色，闻一闻香气，然后仔细品尝。老白茶的香气沉静而微香，头茶有淡淡的中药香气。有时我发现不同时期对白茶的理解似乎在照顾我的心。就像每年的新白茶，就像我们的青春。适量饮用白茶可消食去油腻，增加肠胃蠕动，促进消化液分泌，增进食欲。白茶还含有丰富的维生素原a，被人体吸收后可迅速转化为维生素a，可预防夜盲症和干眼症。历史上，自1891年以来，白茶一直以“出口茶”的形式存在，但在中国的知名度并不高。直到1990年代初，白茶的主要销售仍然在香港、东南亚、日本和欧盟，以白牡丹和红梅为主要产品，少量银针和新工艺白茶。

手工茶要洗吗？

有人认为，绿茶、白茶这类发酵程度轻的茶，不用洗；还有人认为，新茶不用洗，老茶需要洗；更有人提出，手工茶要洗，因为不干净，而机器做出来的茶可以放心大胆喝，不必洗茶。洗茶的目的，归根结底，是出于卫生方面的要求。在茶圈中，公认的能够长期保存，且越陈越香的茶类，是白茶和黑茶。就拿白茶来说，储存白茶需要做到密封、干燥、避光、阴凉、无异味，这五大要求缺一不可。由于白茶是一种喜干怕湿的茶类，因此，防潮是重中之重。除此之外，强烈的光线会让白茶氧化，房间里浓重的异味也会让白茶串味。只有到了这种地步的老白茶，才需要洗洗再喝。至于黑茶，工艺和白茶不同，有渥堆，有重度发酵。在制茶机械还没有被发明出来之前，所有的茶叶，都是手工茶。而是在于，制作过程中有经过人手的茶叶，需不需要洗茶。不可否认，人的手上会有细菌。单说采茶，手工采茶的效率，跟机械采茶完全不在一个水平。如此一来，既不必洗茶，也不会浪费茶叶的养分，一举多得。


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