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福鼎老白茶的贡眉 -尊龙凯时官网下载
- 白茶知识
- 2023-05-13
- 94
现在来探讨一个来自四川省翠屏区茶客疑问
这位朋友她不懂得,福鼎老白茶的贡眉?下面我们一起来分析下
福鼎老白茶的贡眉
不同种类的白茶注入的水温也不同,通常是在85-100℃之间:白毫银针约85℃,牡丹约90℃,寿眉老白茶约100℃。白茶的价格因储存年限不同而差异很大,白毫银针的价格在一到三年和三到七年内从每斤2000元涨到4000元不等。白毫银针应经常饮用,不能断断续续。白毫银针防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白毫银针可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。长期饮用白毫银针茶有助于提高体内脂肪酶活性,促进脂肪分解代谢和血液中多余的糖分,有助于维持血糖平衡。白毫银针的饮用量一般为每人每天5克,尤其是老年人。
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贡眉白茶——枣香系列
当贡眉一般存上五年后,就可以称为老白茶了。因为它的采摘时间长,富含的茶多酚、咖啡碱、儿茶素氨基酸等比其他品类的白茶更为丰富。比如贡眉白茶——枣香系列贡眉白茶,选用特有的大白白茶,传统工艺,古法制作,冲泡之后,茶汤透亮,随着冲泡次数的增加,汤色逐渐变化,变为橙黄,后透红,似乎将春夏秋冬都展露眼前。采用白瓷盖碗冲泡出来的老茶贡眉,枣香明显,杯盖上也有淡淡的清香,让人闻后十分舒心顺畅。令人精神愉悦、心旷神怡,且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素,具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效,是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。
2013年伯韵白茶芽头银针开采
2020年的银针还有1天的预售期,接下来白牡丹、贡眉的预售也要来了,春天真是充满了期盼和兴奋的季节啊!2020.3.192013年伯韵白茶芽头银针开采这款2013年“伯韵”品牌福鼎白茶贡眉,冲泡方法分享在这里啊!适用水温:100度沸水。300毫升的大杯,用6克茶。第2泡:2分钟。第3泡:3分钟。贡眉也适合直接煮着喝,如果煮茶不方便的话,长时间闷泡也好喝的,适合1:100的茶水比。经过6年陈化的白茶贡眉,相对新茶时的鲜甜甘润,老茶在甜度上己经更加醇厚。2013年伯韵白茶贡眉干茶、茶汤、叶底白茶耐陈放,风格自然又包容,随心泡、随时喝、简单放。
寿眉是白茶中低端茶吗
认为寿眉是白茶中低端茶吗,参考下图:左边白牡丹vs右边寿眉不对比没有感觉,把寿眉这个家伙和其他种类的白茶放在一起,是略显粗犷了,但是不代表他口感不好。其实除了寿眉有茶梗以外,最常见喝茶梗的茶叶就是铁观音了。寿眉在新茶时期带有花香气,随着年份的增加,陈化后的寿眉饼的香气容易变成呈枣香气,这也是其他白茶种类比不上的,所以老白茶很多都是寿眉饼。2)茶梗中含有糖类物质,所以茶梗多的寿眉在口感上会带有一丝清甜。寿眉是白茶爱好者的常客,产量多价格还非常友好,所以非常适合入门。这款5年的老寿眉和白牡丹拼配,口感会更好,是热销款,价格便宜分量大。15年的四季系列和11年的庚子鼠年生肖系列,这两款比较推荐有一定预算的老茶客和准备送礼的朋友,陈化后的老寿眉,口感醇厚,带有明显的枣香,滋味独特。作为福建老白茶的领导品牌,不用过多去介绍了,品牌名够大。
如何挑选一杯好喝的老白茶?
至于老白茶里面,寿眉和贡眉常见,这是由产量决定的。就白茶的品类而言,在白毫银针,白牡丹,寿眉,贡眉之间,分不出绝对的好坏。白毫银针,新茶是毫香鲜爽,汤感爽口,绵柔清甜的。存放多年后的老牡丹,药香更悠扬,茶汤饱满,浑厚隽永。老白茶,名气很高。买茶时,挑选好喝的老白茶,更实用的方法建议看这两点。茶香,包含在老白茶的风味范畴。此外,好茶的香气要馥郁,这点对存放多年的老白茶也不例外。好喝的老白茶,喝完后嘴巴里很舒爽。将三股绳子拧在一起,称为纠。
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本文由福鼎白茶于2023-05-13发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系尊龙官网。
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