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乌龙茶是绿茶还是红茶 -尊龙凯时官网下载
- 白茶知识
- 2023-02-22
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我们来解答一位来自海南省琼山区茶客疑问
这位网友她不明白,乌龙茶是绿茶还是红茶?下面我们一起来分析下
乌龙茶是绿茶还是红茶
乌龙茶是一种青茶,这种茶很特殊,既不属于绿茶也不属于红茶,自成一派,但又同绿茶很相似,而且兼具绿茶和红茶的特性。乌龙茶是绿茶还是红茶绿茶概况绿茶是六大茶系中销量最高的茶叶品种,年产量在10万吨左右,位居全国六大初制茶之首,但是在世界茶叶产量总额中所在份额要远低于红茶。第三,口感乌龙茶由于经过了发酵,茶叶的苦涩味有很大程度上的降低,这也形成了乌龙茶与众不同的独特风味,兼具红茶之甘醇和绿茶之清香的特点。
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你知道哪些名字好听的茶吗?
不知春不知春产自福建省武夷山,属于乌龙茶,因“立春”节气而得名,春过始发芽。透天香透天香又名黄金桂,产于福建省安溪县虎邱镇罗岩美庄,属于乌龙茶,创制于清咸丰年间。透天香是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品,在现有乌龙茶品种中属于发芽最早的一种,有“一早二奇”之誉。月光白月光白又名月光美人,主要产于云南省思茅地区,因叶芽显毫白亮像一轮弯弯的月亮,故得名“月光白”。除了这些,还有一些名字好听的茶,如今只能从文献中了解到,比如:龙园胜雪、玉清庆云、龙凤英华、龙苑报春、浴雪呈祥、壑源拱秀等等大家知道还有哪些名字好听的茶吗?
10大知名的乌龙茶,你喝过几个?
黄金桂是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品,是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,因其汤色呈金黄色且有桂花香,而得名黄金桂。东方美人东方美人是台湾独有的名茶,因其茶芽上布满白毫,还被称为白毫乌龙茶。知道了以上10大知名的乌龙茶,是不是很想选上一款知名的乌龙茶来喝一喝呢?其实,不止中国有知名的乌龙茶,远在南半球的新西兰也有种植乌龙茶——zealong有机茶。zealong杰境乌龙茶是将台湾上等乌龙茶株,移植到新西兰纯净的自然环境中精心栽培,通过手工采摘和传统的制茶工艺精制而成,是新西兰知名的国礼茶。
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