秋天干燥,粗心的茶友储存白茶时,没注意这个细节,结果茶存坏了 -尊龙凯时官网下载
- 白茶知识
- 2021-06-13
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《1》
就像早上起床,坐在梳妆台前,准备化妆,拿起画笔,理顺头绪。
没有水分,皮肤极易脱皮,嘴唇和喉咙始终干燥,无论怎样补充水分,似乎都处于缺水状态。
潮湿的夏天过去了,在干燥的秋天茶叶能放松警惕吗?比如保存白茶不密封?
大自然不能。无论是干燥的秋天还是下雨的夏天,白茶都必须储存在密封的密封中。
《2》
主要原因是,干燥的天气并不意味着空气中没有水分,这些隐藏的水分增加了白茶的水分风险。
在这样的气候特征下,露水就冲进了各地的茶叶储藏室。
此时,如果没有密封储存,水蒸气就会干到足以吸收大量茶叶,使白茶必然受到水分恶化现象的影响。
此外,北方的冷空气在秋天慢慢来临,在天空中冷暖空气相遇,秋雨将细密而密集随之而来。
一场寒冷的秋雨、连绵不断的秋雨也会成为茶叶储藏的潜在威胁。
除了隐藏在空气中的水分,干燥的秋天,家中储存的茶叶或多或少都会接触到水分。
加湿器的浓水蒸气弥漫在空气中。白茶密封不好,水蒸气会慢慢被茶叶吸收,然后受潮。
《3》
首先,酥脆,干燥的感觉变得柔软
含水白茶感觉非常干燥和干燥,就像白色毫银针表面的厚厚的白色毫克,像小奶狗的绒毛一样光滑。
在严重潮湿的条件下,用手摸会有黏糊糊的感觉,一点也不清爽。
其次,馥郁的香气会慢慢变淡,甚至荡然无存
新茶时期的白茶香气清新动感,老白茶成熟稳重,但两种香味的气味都舒适、香气十分鲜美。
如果白茶不密封储存一段时间,自然会发现白茶的香气变淡,不那么浓郁。
最后,白茶的滋味渐渐变单薄,醇厚感变弱
优质白茶在汤的入口处充满了浆感,仿佛精致的绸缎包裹在嘴和唇之间。
春和青田茶质地柔软,如玉一般柔和,犹如甘露水般柔软融化在舌头的表面。
然而,茶叶没有密封,白茶吸收了大量的水蒸气,原来醇厚的汤味道会逐渐变淡,就像白开水一般淡,飘过舌头。
《4》
至少五层瓦楞纸箱、食品级塑料袋、铝袋是三大剑士,他们的储茶包装是固定的,各司其职,为白茶的长期储存提供更坚固的防护。
三层包装的操作极其简单。先准备一个大小合适的纸箱,在纸箱里放一个塑料袋,然后放入铝袋中,将白茶轻轻放入铝袋中,依次用绳子将铝袋和塑料袋的口部绑好,最后用胶带封住纸箱的开口和周边。
当然,在收紧塑料袋或铝袋的开口时,只是简单的抛在一起,就像拧成麻花再封口一样,所以封口效果远不如用绳子收紧。
三层包装操作简单,材料易得。但是在存放茶叶的时候要多注意一些小细节,这样才能更好的封存茶叶,让白茶陈化散发出美妙的味道。
墙壁和地面通常是水蒸气最喜欢的聚集地。如果白茶经过三层包装后直接靠墙和地面存放,湿水蒸气就会慢慢渗入纸箱内部,增加了茶叶受潮的隐患。
存茶的房间
远离阳光直射或顶楼,以免茶叶中的色素物质或风味物质过度分解,严重损害茶叶的新鲜度和醇厚感。
总之,存放茶叶的环境选择必须符合避光、干燥、凉爽、无异味的要求,缺一不可。
干燥的秋季,白茶的贮藏还是需要更加注意茶叶包装的封口和环境的选择,双重保护茶叶品质可以节省高。
据说秋季干燥,空气湿度低,但因此放松了茶叶贮存的警惕性,但容易增加茶叶的湿度概率。
如果将白茶密封储存,那些潜伏在空气中的水分会慢慢扰乱茶叶,最终让其外观和风味受到极大的破坏。
无论是雨季还是干燥气候,白茶的储藏都离不开三层包装和茶叶储藏环境的共同保护。
心情好,身体放松,工作生活状态自然调整
。
本文由福鼎白茶于2021-06-13发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系尊龙官网。
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