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政和白茶和福鼎白茶在产地环境差异在哪里呢? -尊龙凯时官网下载

政和白茶

政和白茶与福鼎白茶最明显的区别是产地环境的差异,现在我们来看看政和白茶和福鼎白茶在原产地环境上的区别。

一。政和白茶的产地环境

政和县地处福建省北部,毗邻浙江省南部,以丘陵地貌为主。平均海拔800米左右,最高峰1597米。平均气温约16度,年平均日照1907小时。政和大部分地区多山丘陵,海拔400-1000米,山峰1300多米。

而政和白茶主产区石屯、东平的相对海拔在380米以下。所产茶叶具有独特的高山特色,白茶品质高。政和独特的建筑是板房和廊桥。过去,在这些通风良好的板房和廊桥里,白茶的凋谢是在阴凉处晾干的,这对茶业形成了一定的独特优势。

2.福鼎白茶产地环境

福鼎市位于福建省东北部,东海之滨,闽浙交界处。地理坐标在北纬26度之间° 52′~27 ° 东经26',119° 55′~120 ° 43 '. 地势西北高东南低。地势由东北、西北、西南向中、东南沿海呈波浪状倾斜。

除沿海少数低山平原外,大部分海拔在500—800米甚至1000米以上。东西宽79.3公里,南北长57.4公里,海岸线长;陆地面积1461.7平方公里,海域面积14959.7平方公里。丘陵地约占陆地总面积的91%,盆谷平原约占9%。

气候条件属中亚热带季风气候区,海洋气候特征明显。年平均气温18.5℃℃, 年降雨量1669.5mm,年相对湿度80%,山区平均无霜期228天。土壤有红壤、黄壤、紫色土和冲积土,ph值在4~6.3之间,一般在5.0左右,质地为壤土,有机质含量高达1.58~2.33%。除沿海土壤外,大部分土壤适合茶叶生长。

第三,政和白茶与福鼎白茶在产地环境上的差异

一方水土养一方茶。不讲产地、不讲土壤、不讲水、不讲环境,讲茶的区别和品质,无异于讲一切没有家、没有根的东西。

福鼎白茶

福鼎白茶和政和白茶的区别在于产地不同。在该地区,两者是不可调和的对立。虽然,这不是胡说八道,事实上,它包含了大学的问题。

不同的土壤和水产生不同的品质。福鼎白茶和政和白茶虽然在几千年前就有相同的树种,但经过几千年的树种繁衍和改良,它们之间存在着很大的差异。他们在自己的土地上发展了自己的学校,历史悠久。

福鼎,位于福建省东北部,东海东南部。它依山傍海,三面环山,一面环海。气候温和,平均海拔600米左右。政和位于福建省北部,毗邻浙江省南部,以丘陵为主,平均海拔800米左右。大多数茶园都比福鼎茶园高,是白茶中名副其实的高山茶。

应该说,政和白茶的生长环境会更倾向于高山,而且政和的环境比福鼎的好。

福鼎和政和在海拔高度、年积温、年降水量、温差、光照、风向、土壤风化矿物等环境因子上存在差异。

不同的环境孕育出不同的茶叶品种,具有地方特色的含量和风味。自然,有当地的风俗和人文。因此,有几千年来人们在不同环境中存在的习惯,也有探索出适应当地茶叶生产加工的方式和方法。

所有这些都是适者生存的自然规律。

白茶产地环境

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