寿眉是白茶中低端茶吗 -尊龙凯时官网下载

网友们一起来回复一个来自河北省涿鹿县兄弟疑虑
这个茶客她想明白，寿眉是白茶中低端茶吗？这个是其他网友的回答

寿眉是白茶中低端茶吗

认为寿眉是白茶中低端茶吗，参考下图：左边白牡丹vs右边寿眉不对比没有感觉，把寿眉这个家伙和其他种类的白茶放在一起，是略显粗犷了，但是不代表他口感不好。其实除了寿眉有茶梗以外，最常见喝茶梗的茶叶就是铁观音了。寿眉在新茶时期带有花香气，随着年份的增加，陈化后的寿眉饼的香气容易变成呈枣香气，这也是其他白茶种类比不上的，所以老白茶很多都是寿眉饼。2）茶梗中含有糖类物质，所以茶梗多的寿眉在口感上会带有一丝清甜。寿眉是白茶爱好者的常客，产量多价格还非常友好，所以非常适合入门。这款5年的老寿眉和白牡丹拼配，口感会更好，是热销款，价格便宜分量大。15年的四季系列和11年的庚子鼠年生肖系列，这两款比较推荐有一定预算的老茶客和准备送礼的朋友，陈化后的老寿眉，口感醇厚，带有明显的枣香，滋味独特。作为福建老白茶的领导品牌，不用过多去介绍了，品牌名够大。

茶叶的种类，你知道多少？

由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。白毫银针因产地和茶树品种不同，又分北路银针和南路银针两个品目。白牡丹茶白牡丹茶是中国福建省历史名茶，因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹。贡眉以菜茶茶树芽叶制成，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。贡眉是白茶中产量最高的一个品项，其产量约占到了白茶总产量的50%以上。玉露要经过约20天左右的遮光栽培，以抑制氨基酸转化成茶单宁，从而使茶的苦涩减少、鲜味增强。将嫩芽采下，以高温蒸汽杀青后，急速冷却，再揉成细长的茶叶。番茶用的是茶芽以下，叶子较大的部分。此外，除了春天采摘的新叶外，夏秋收采的所有茶叶，不论是茶芽还是较大的叶子，都只能叫做番茶。抹茶抹茶的栽培方式跟玉露一样，同样需要在茶芽生长期间将茶树遮盖起来，以防叶绿素流失，增加茶叶的滋味。


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什么茶不能喝？

由于其外观呈白色，故名白茶。白茶通常有一定的明目、保肝护肝、促进血糖平衡的作用。君山银针、温州黄汤、广东大叶青都是黄茶。黄茶通常是叶黄茶黄，主要是因为揉捻后干燥不足，叶色变黄。红茶通常是红汤红叶，有助于消化、暖胃、提神、消疲劳。这可能会影响药效。因为这些茶中的有用物质已被氧化，作用下降，而且这些茶汤中会存在微生物超标、不卫生等隐患。最好也不要喝凉了的茶，以防变味，并滋生有害物质。杀青后不经揉捻而直接烘干的青绿茶，容易伤胃，尤其是秋冬季节不要喝新茶、浓茶。

你真的了解白茶贡眉吗？

你真的了解白茶贡眉吗？白茶，按照采摘标准的划分，主要分为白毫银针、白牡丹、寿眉三类，这三类白茶，经常被人们挂在嘴边，摆在茶桌上，但其实，白茶的分类，还有第四种，那就是贡眉。贡眉，被称为寿眉的“升级版”贡眉，是以小叶菜茶、福鼎大白茶等茶树的一芽三四叶为原料，结合白茶加工工艺制成的白茶，是白茶中产量最高的一个品种，几乎占到了白茶总产量的一半以上。老茶贡眉贡眉一般存上两年后，就可以称为老白茶了。

什么是老白茶？

想知道什么样的白茶才能称之为老白茶，当然先要知道白茶都有哪些种类。贡眉，是寿眉中长相比较好看，细致的茶。所以，老白茶并不只有贡眉和寿眉，只要是符合年份的规定，都属于老白茶。按照产量来划分，则存在白毫银针<白牡丹<贡眉<寿眉的关系。经过3年、5年之后，这些贡眉和寿眉就变成了老茶的状态出现在大众的眼中。自然而然的，很多人就会认为老白茶就是寿眉、贡眉了。尤其是现在市面上超过5年的老白茶，基本上是寿眉和贡眉在流通，这就不奇怪，茶友们为何会有这个误区。


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