老白茶性温还是性凉 -尊龙凯时官网下载

大家来解答一位来自黑龙江省恒山区茶客疑惑
这位茶友她不懂得，老白茶性温还是性凉？大家看看下面这些回答

老白茶性温还是性凉

从新白茶的功效而言，它属性清凉。茶多酚不仅提神，还能帮助身体抗氧化，提高生理活性，是人体自由基的清除剂。老白茶，早已扭转新白茶时期的清凉茶性，转向温和。三年时光飞逝，老白茶的体内，茶多酚的含量大幅度减少。新生的黄酮类物质，不仅决定了老白茶的药性，作为一种络合物，还帮助包裹着茶叶中余下的茶多酚和咖啡碱。因此，老白茶的茶汤中，茶多酚和咖啡碱的滋味并不明显。属于老白茶的温和茶性，在茶汤的柔软汤波中，展露无遗。老白茶性温还是性凉，能让茶友们选茶，多一分按需购买的自在。

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相对而言，茶性的寒温与发酵程度关系较大，发酵程度越低，寒性越大；发酵程度越高，温性越大。不发酵的绿茶性偏寒，完全发酵的红茶、黑茶性偏温，重发酵的乌龙茶、老白茶类的“四性”处于绿茶和红茶之间。从另一个角度看，刚炒制出来的新茶，不管是绿茶还是红茶，均含有火气，多喝了都会让人上火。茶叶配伍成各种复方后，其方剂的药性则因多种药分的相互作用和影响而变化万千。中医理论认为，甘味多补而苦味多泻，由于茶叶以苦为主，同时具有甘的成分，所以茶叶属于攻补兼备的性能。就毒性而言，茶属无毒，也极少副作用。一个是升降沉浮，总体而言茶叶也属于多能兼备，它的祛风解表、清头目等功效属于升浮。而下气、利水、通便等功效属于沉降。明朝有一位名医叫李中梓，在《雷公炮制药性解》中称茶“入心、肝、脾、肺、肾五经”。茶一味而归经遍及于五脏，可见它的适用范围十分广泛，恐怕很少有这样的药材了。


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白茶产量最高的是哪些？

头采的芽头，一旗一枪，在白茶中，隶属于白毫银针的品类。贡眉产量约占白茶总产量一半以上，是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。要想形成枣香，需要白茶里面有茶多糖和果胶，只有这两种物质丰富，才能让白茶经过多年陈化出诱人的枣香。寿眉是白茶中产量最高的，占白茶总产量的70%。老白茶，又名白金茶，即贮存多年的白茶，其中的“多年”是指在一个合理的保质期内，比如10~20年。

白茶非十年陈以上不能喝

年份真实，并且还能标准仓储的十几年陈老白茶，哪有这么多！比如，新白茶性寒不宜喝，这都多少年老黄历了。老白茶的界定里，业内普遍公认的是，白茶存放时间不低于三年就能成为老茶。如果说，十年以上的老白茶，才适合经常喝。只因为，达到十几年陈的优质老白茶，少之又少。白茶非十年陈以上不能喝老白茶的年份，不应该被人过分捧上神坛。毕竟，市面上的老白茶，真货多，假货少。而对超高龄的老白茶而言，它们年份标注虚假的概率极高。

女性朋友多喝熟茶还是少喝红茶？

而红茶性温，适合手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用。绿茶性凉，体质偏热、精力充沛的人适饮，也很适合常使用电脑前工作的人。白茶性凉，适用人群和绿茶相似，但老白茶就适合大部分人群饮用。02多喝熟茶少喝生茶生普和熟普去油解腻的效果是差不多的。因为喝生茶并不适合所有的人，尤其不适宜体寒、体弱的人，所以建议女性朋友多喝熟茶，少喝生茶。03经期选择性不喝茶女性朋友在经期不宜喝茶，因为很多茶还是偏凉的，且其中的茶多酚、咖啡碱等有一定的刺激性，可能会加重经期的紧张情绪，引起经期的不适感。


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